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太記特辣XO醬

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價格:
$38.00
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產品介紹

近數年坊間最流行的醬料非XO醬莫屬,稍有知名度的食物品牌都紛紛加入巿場,
其實所謂XO醬,原是五六拾年代,香港某富裕人家的家廚所創,
所用材料主要是蝦米、金華火腿、乾瑤柱等貴價食材煮成,
食麵時作調味之用,故又稱"麵撈"。
時至今日坊間各種品牌所謂秘製XO醬大多都是味道一般,
令人失望居多。
太記XO醬選料堅持以地道為首要,都是原地取材,
專人精配,絕不添加防腐劑。
盡量維持食材上乘味韻,不論餐前小食、撈麵、配點心或用作炒菜,
均能增添美味,食後不膩不渴,齒頰留香,
保證嚐食之後回味無窮,一試難忘,不愧為醬中之王。


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