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太記金裝特醇鮮味蠔油
價格:
$78.00
產品介紹
尋找昔日的味道，蠔油在六七拾年代，當年深圳沙井鎮及香港流浮山仍有蠔農養殖生蠔的時候，
我們約五至七拾歲這一輩人有幸嚐到上乘蠔油的馥郁真味。
時至今日，新一代的香港人很難有機會嚐到真正的蠔油是什麼味道，
直至太記私房醬料 (利氏兄妹)決心要尋回昔日的蠔油真味，
經數年時間的努力研究，終於研製出當年蠔油的馥郁真味。
太記極醇鮮味蠔油無論用作燜煮扣蘸，均能突顯出食物的鮮味，故廣府食製有稱它為"烹飪佐膳之臣"。
很高興可以讓這一代年輕人有機會嚐到蠔油的真正味道，
老饕們又可以重嚐昔日幸福的滋味。